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Pastel de folia light

Segunda, 8 de Fevereiro de 2010 - 16h57 do Marketing do Sistema Correio

 

PASTEL DE FOLIA LIGHT

 

Massa:

250g de farinha integral

250g de farinha de trigo

300g de ricota

130g de margarina

 

Recheios:

300g de frango desfiado

250g de carne moída

Creme de milho com requeijão light (milho batido no liquidificador e requeijão light)

02 potes de requeijão light

Sal

 

MODO DE PREPARO

Misture as farinhas. Junte a margarina e a ricota. Misture. Se ficar um pouco dura, pingue algumas gotas de leite. Abra a massa com um rolo. Recorte os pasteizinhos com a boca de um copo. Recheie os pastéis. Dobre e aperte as bordas com a ajuda de um garfo. Pincele com a gema. Asse em forno moderado por 30 minutos.